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什么是文明餐桌

文明餐桌行动是我市创建***文明城市的一个重要内容，主要以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，大力普及餐桌文明知识、倡导节约用餐行为、提升行业服务品位、打造餐饮文化，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。首先，快餐店的就餐换台率比较高，对桌面要求耐磨、防滑、防划、耐烫、易擦洗、不易褪色等要求，这再其它几种桌面当中是不可能做到的。今年，***文明委已将“文明餐桌”行动纳入***城市文明程度指数测评之中，我们开展这项活动，不仅是推动城市文明程度指数测评工作的一个有效载体，更是争创第四届***文明城市的重要举措。

人人参与讲文明：朋友们，让我们身体力行，与文明握手、与陋习告别，将环保、低碳进行到底……”在陈仓区“文明餐桌行动”启动仪式上，市民代表朱柏昱向全体市民发出了“文明用餐、节约惜福”的倡议，餐饮企业代表在启动仪式上作了承诺发言。

为加快建设节约型社会、倡导文明消费新风，陈仓区文明办等 9家单位共同发出了此项倡议，旨在通过宣传文明餐桌礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识、打造文明健康的餐饮文化，树立“理性消费、文明用餐”的良好风尚。

汇霖餐桌椅主要出售各类玻璃钢餐桌，玻璃钢餐桌椅适用用：快餐店，小卖部，学校食堂，工厂饭堂等场所。

文明餐桌怎么做呢？

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小餐桌，大文明，餐桌文明是社会文明的重要体现，传承着中华民族的文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。

一、传承传统美德。要自觉做到传承“礼仪之邦”的美德，号召亲朋好友踊跃参加到文明餐桌行动中来，积极打造温馨、文明的就餐环境，享受“文明用餐，节俭惜福”的快乐。

二、做到合理消费。绿色消费，理性消费，按需点菜，厉行节约，反对浪费，做到“不剩饭不剩菜，吃不完就打包”。

三、倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范，不肆意喧哗，不在禁烟场所吸烟，注意他人的用餐感受；讲究用餐卫生，不带宠物进餐厅，不随意造成用餐环境污染；低碳环保，使用“公筷公勺”，杜绝使用一次性筷子；开车不喝酒，酒后不驾车。

四、讲究科学饮食。树立科学的饮食***新理念，改变不良的饮食习惯，从寻常实物中吃出健康和营养。 五、与文明握手、与陋习告别，树立安全、理性、健康的生活方式。

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餐桌上的礼仪有哪些如何文明就餐

我们中华民族具有传统的文明，无论在什么方面，都是有一些规矩需要遵从的，比如酒桌上喝酒需要注意哪些礼仪，餐桌上就餐需要注意什么礼仪，还包括拜别人为师需要什么礼仪，等等，这些传统的礼仪是需要我们注意的，否则，就会容易闹出不愉快，甚至会让别人误会或者看不起你，所以，一定要注意餐桌上文明用餐。汇霖玻璃钢厂是一家大型制作玻璃钢餐桌的厂家，有大量款式，颜色现货，发货速度快，可发物流，可到厂自提。

就座有讲究。

要等到长辈落座后，晚辈才可以落座，如果有女士的话，还要等女士落座后，男士才可以落座，而且长者应该坐上座，以表示尊敬

离席有规矩。

如果用餐完毕的时候，一定要等到主人、或者长者离席以后，客人和晚辈才可以离席，而且，要注意帮助女士拖出座椅，为女士提供方便。

坐姿要端正。

当我们坐下以后，一定要保持端正的坐姿，身体直立，两腿并拢，不要将腿伸到别处，也不要将手臂伸到别人的桌位旁边。

进餐时要文雅。

在开始吃东西的时候，一定要保持优雅，无论男士还是女士，都要保持从容不迫，不要大口吞咽，不要出声，要小口吃东西，慢慢咀嚼。

要顾及左邻右舍。

在吃饭的时候，千万不能闷头吃东西，而不顾左右的亲戚朋友，尽量要关照到周围的人，请对方吃东西，但不能用筷子夹菜给别人。

要使用公筷公匙。

如果餐桌上有公筷公匙，一定要使用，不能用自己的筷子和汤匙去夹菜和舀汤。如果没有公筷和公匙的话，就要尽量夹靠近自己的菜，不要到处夹。

不可在餐桌上吸烟。

有很多人有吸烟的习惯，但是，在餐桌上，是不可以吸烟的，一来是公共场所不应该吸烟，损害身体健康，二来吃饭的时候吸烟，会让人感到不文明。

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快餐经营连锁化

随着现在时代的发展，单打独斗是很难生存的，特别是餐饮行业的，很多人在选择开店都会选择一个品牌来加盟，这样的话，不仅有品牌带来的效益，还有能有品牌的支持。

连锁经营是快餐业的发展趋势。连锁经营不仅可以提率、降低成本，更能帮助餐企突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、品牌优势，应该是餐饮业经营模式的主要发展方向，新的一年这一趋势也将加强。

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